Добро пожаловать

      Выборгские гурманы уже успели облюбовать кафе «Респект», оценить его изысканную русско-европейскую кухню и неповторимую атмосферу уюта и тепла. Причем место, где находится кафе само по себе уникально своей историей, своей архитектурой, которая была оставлена нетронутой при создании заведения.

      Создатели кафе пошли дальше и 19 октября 2006г. представили свой новый проект пивной ресторан «У Борхарда». Само название ресторана связано с легендой о жившем здесь некогда Антонии Борхарде, который владел пивными погребами и небольшим ресторанчиком. А заманивал он в свой ресторан посетителей лозунгом «Вы попали в место, где подаются порции большой честной еды» и тем, что подавал к пиву маленький пирожок, в котором наиболее удачный мог найти жемчужину.

    Легенда о таком хитром маркетинговом ходе дошла и до наших дней и была возрождена с открытием нового ресторана. Традиционным осталось и меню ресторана. Размеры порций порадуют любителей сытно и обильно покушать. Стейки на выбор, легендарный айсбан соседствуют с бараньей голяшкой в бульоне и превосходной рыбой "Сибас".