Старейший ресторан Выборга
Храним вкуснейшие традиции Северой Европы с 1658 года
Делимся ими ежедневно
с 12.00 до 23.00
Храним вкусные традиции Северной Европы с 1658 года
Делимся ими ежедневно
с 12.00 до 23.00
Делимся ими ежедневно
с 12.00 до 23.00
О ресторане
«Погреба Антонио Борхардта» ведут свою историю в этих стенах с 1658 года, и с той поры славятся хорошей кухней, широким выбором горячительных напитков и, конеч-но, удивительной атмосферой.
Наш ресторан «У Борхарда» внешне очень похож на своего именитого «предка».
Скрип тяжёлой двери, и вот вы уже в насто- ящем средневековом трактире: низкие полу-круглые потолки, массивные столы, приглу-шённый свет от причудливых торшеров, кувшины всевозможных форм и размеров… Кажется, стоит закрыть глаза, и вы услышите весёлый смех завсегдатаев и стук деревянных кружек, вдохнёте аромат мясных колбасок и знаменитой шведской грютты…
Наш ресторан «У Борхарда» внешне очень похож на своего именитого «предка».
Скрип тяжёлой двери, и вот вы уже в насто- ящем средневековом трактире: низкие полу-круглые потолки, массивные столы, приглу-шённый свет от причудливых торшеров, кувшины всевозможных форм и размеров… Кажется, стоит закрыть глаза, и вы услышите весёлый смех завсегдатаев и стук деревянных кружек, вдохнёте аромат мясных колбасок и знаменитой шведской грютты…
Салаты
Лосось Гравлакс
Лосось, творожно-хреновый соус, лимон. Лосось солится с добавлением коньяка и сока свеклы
600 руб.
Картоффельсалат
Картофель печеный, колбаски охотничьи, бекон, огурец свежий, черри, салат микс, лук красный, соус
400 руб.
Салат с брецелем
Салат микс, редис, черри, огурец свежий, лук красный, заправка с растительным маслом и горчицей русской, БРЕЦЕЛЬ
420 руб.
Салат с фасолью
Фасоль зеленая, салат микс, лук красный, томаты, брынза, грецкий орех, заправка с зернистой горчицей
400 руб.
Шведский салат
Бекон, картофель, огурец свежий, зеленое яблоко, лук красный, соус на майонезной основе
350 руб.
Смёрребрёд с бужениной
Хлеб тостовый, творожный сыр, буженина собственного производства, огурец маринованный, редис, горчица
300 руб.
Тост Скаген
Хлеб тостовый, креветки очищенные, икра имитированная, лимон, соус
300 руб.
Рагмунк
Картофель отварной натертый, пожаренный во фритюре, яйцо, сельдь слабой соли
230 руб.
Мы не экономим на качестве
продуктов - у нас всё свежее
продуктов - у нас всё свежее
Первые Блюда
Артсоппа
Мясо свинины, горох, лук, морковь, специи
350 руб.
Уха по-Бременски
Лосось и треска, лук репчатый, перец болгарский, томат, картофель, специи
350 руб.
Гуляш сытный
Кусочки говядины, копченые колбаски, картофель, лук, морковь, болгарский перец
450 руб.
Крем-суп из чечевицы
Крем-суп из чечевицы с
копченой курятиной
копченой курятиной
350 руб.
Мы не экономим на качестве
продуктов - только парное мясо
продуктов - только парное мясо
Горячие блюда
Стейк от Борхарда
Вырезка говяжья, соус вишневый, вяленые томаты, салат микс
1 100 руб.
Рёбра глазированные
Ребра свиные, квашенная капуста, соус барбекю, лук фри
650 руб.
Шницель Ганзейский
Вырезка свиная, панировка, лимон, сливочное масло, каперсы
650 руб.
Рубленный бифштекс
Шея свиная, специи, квашенная капуста, картофельное пюре, бекон, брусника, лук фри
650 руб.
Чёттбуллар
Фарш из свинины и говядины, картофель беби запеченный, соус брусничный, специи
650 руб.
Мы не экономим на качестве
продуктов - только свежая рыба
продуктов - только свежая рыба
Мы не экономим на качестве
продуктов - только свежие фрукты
продуктов - только свежие фрукты
Мы не экономим на качестве
продуктов - только свежее пиво
продуктов - только свежее пиво
Пиво
Вишнёвое
Тёмное фильтрованное 5,5%
220 руб.
Замковое
Светлое фильтрованное 4,9%
200 руб.
Выборгский Эль
Тёмное фильтрованное 4,9%
200 руб.
Выборгское янтарное
Светлое нефильтрованное 5,4%
320 руб.
Выборгское Пшеничное
Светлое нефильтрованное 5,5%
320 руб.
Выборгский Стаут
Тёмное нефильтрованное 5%
320 руб.
Наши акции
№1. Скидка 10% к Дню рождения
Неделя до и неделя после даты рождения
№2. Заказ 2-х литров пива
Фирменные сухарики или сырные шарики в подарок
№3. Заказ 2-х десертов
Чайник чая на выбор в подарок
№4. Заказ от 4000 рублей
Фирменный крендель на выбор в подарок
Отзывы наших гостей
По мне - самый лучший пивной ресторан в Выборге, да и один из лучших на всём Северо-Западе. Регулярно стараюсь посещать. Любая поездка в Выборг - обязательно к помещению. Отменное пиво, прекрасные блюда и закуски со скандинавских уклоном, в порции такие, что хватает на ОЧЕНЬ долго. Ну и конечно же - ПЕРСОНАЛ!!!
Вот везде бы так - мир стал бы добрее и лучше!!!
СПАСИБО!!! ТЫСЯЧУ ЛЕТ ЖИЗНИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ!!!!
Вот везде бы так - мир стал бы добрее и лучше!!!
СПАСИБО!!! ТЫСЯЧУ ЛЕТ ЖИЗНИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ!!!!
Митя П.
26 января 2023
26 января 2023
Часто отдыхаем в кафе рекомендую, уютно и вкусно!!! После прогулки по старому и городу приятно поужинать и выпить вкусный глинтвейн)))
Денис Иванов
23 января 2023
23 января 2023
Супер место! Когда бываю в Выборге всегда туда захожу. Официанты всегда подскажут и помогут с выбором) Я советую попробовать местный эль и шницель с квашенной капустой )
И не стоит вам стоять в очереди сами знаете куда так как разочаруетесь, как я когда-то ))) как всегда очередь на "очерёдные" столики или бронь забита на месяц вперёд) - вам сюда , не пожалеете если не придираться) про пивас не забудьте (моё чур янтарное) НО РЕБЯТА К РАГМУНКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАКАЖИТЕ ЛУЧОК НАРЕЗАННЫЙ, так как почему то селедка подаётся без него.
И не стоит вам стоять в очереди сами знаете куда так как разочаруетесь, как я когда-то ))) как всегда очередь на "очерёдные" столики или бронь забита на месяц вперёд) - вам сюда , не пожалеете если не придираться) про пивас не забудьте (моё чур янтарное) НО РЕБЯТА К РАГМУНКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАКАЖИТЕ ЛУЧОК НАРЕЗАННЫЙ, так как почему то селедка подаётся без него.
Алексей Асеев
12 января 2023
12 января 2023
Очень понравилась рулька, рыба(Лосось по рецепту жены бургамистра) довольно пресная и оверпрайснутая, интересные позиции по пиву, и довольно атмосферно, довольно годное для посещения местечко
Дмитрий Горин
03.08.2022
03.08.2022
Место -восторг ! Очень атмосферно , вкусно , интересная подача , быстрое обслуживание! Официант Анастасия милая, вежливая , посоветовала блюда.
Наталья Козырева
03.08.2022
03.08.2022
Нам с супругой очень понравилось это место. Не пожалели, что зашли. Атмосфера и обстановка необычная, интерьер напоминает средневековую таверну. Люди, работающие в этом заведении носят соответствующую интерьеру униформу, доброжелательные, вежливые. Заказали по кружке пива, закуску "на двоих" к пиву и меня заинтересовало необычное блюдо под названием "грютта".Это просто бомба. Пальчики оближешь, и очень сытно. Цены адекватные качеству блюд, подаче и обслуживанию. Всё на высоте. Рекомендую к посещению. Приехать в Выборг и не посетить этот ресторан, значит съездить в этот город" в холостую"
Владимир Емельянов
02.08.2022
02.08.2022
Контакты
г. Выборг, ул. Подгорная 10
г. Выборг, ул. Подгорная 10
Приходите к нам ежедневно с 12:00 до 23:00
© ООО Респект. 2005-2022.
© ООО Респект. 2005-2022.
Старейший ресторан Выборга
Храним вкуснейшие традиции Северой Европы с 1658 года
Делимся ими ежедневно с 12.00 до 23.00
О ресторане
«Погреба Антонио Борхардта» ведут свою историю в этих стенах с 1658 года, и с той поры славятся хорошей кухней, широким выбором горячительных напитков и, конеч-но, удивительной атмосферой.
Наш ресторан «У Борхарда» внешне очень похож на своего именитого «предка».
Скрип тяжёлой двери, и вот вы уже в насто- ящем средневековом трактире: низкие полу-круглые потолки, массивные столы, приглу-шённый свет от причудливых торшеров, кувшины всевозможных форм и размеров… Кажется, стоит закрыть глаза, и вы услышите весёлый смех завсегдатаев и стук деревянных кружек, вдохнёте аромат мясных колбасок и знаменитой шведской грютты…
Наш ресторан «У Борхарда» внешне очень похож на своего именитого «предка».
Скрип тяжёлой двери, и вот вы уже в насто- ящем средневековом трактире: низкие полу-круглые потолки, массивные столы, приглу-шённый свет от причудливых торшеров, кувшины всевозможных форм и размеров… Кажется, стоит закрыть глаза, и вы услышите весёлый смех завсегдатаев и стук деревянных кружек, вдохнёте аромат мясных колбасок и знаменитой шведской грютты…
Салаты
Лосось Гравлакс
Лосось, творожно-хреновый соус, лимон. Лосось солится с добавлением коньяка и сока свеклы
600 руб.
Картоффельсалат
Картофель печеный, колбаски охотничьи, бекон, огурец свежий, черри, салат микс, лук красный, соус
400 руб.
Салат с брецелем
Салат микс, редис, черри, огурец свежий, лук красный, заправка с растительным маслом и горчицей русской, БРЕЦЕЛЬ
420 руб.
Салат с фасолью
Фасоль зеленая, салат микс, лук красный, томаты, брынза, грецкий орех, заправка с зернистой горчицей
400 руб.
Шведский салат
Бекон, картофель, огурец свежий, зеленое яблоко, лук красный, соус на майонезной основе
350 руб.
Смёрребрёд с бужениной
Хлеб тостовый, творожный сыр, буженина собственного производства, огурец маринованный, редис, горчица
300 руб.
Тост Скаген
Хлеб тостовый, креветки очищенные, икра имитированная, лимон, соус
300 руб.
Рагмунк
Картофель отварной натертый, пожаренный во фритюре, яйцо, сельдь слабой соли
230 руб.
Мы не экономим на качестве
продуктов - только свежие овощи
продуктов - только свежие овощи
Первые Блюда
Артсоппа
Мясо свинины, горох, лук, морковь, специи
350 руб.
Уха по-Бременски
Лосось и треска, лук репчатый, перец болгарский, томат, картофель, специи
350 руб.
Гуляш сытный
Кусочки говядины, копченые колбаски, картофель, лук, морковь, болгарский перец
450 руб.
Крем-суп из чечевицы
Крем-суп из чечевицы с
копченой курятиной
копченой курятиной
350 руб.
Мы не экономим на качестве
продуктов - только парное мясо
продуктов - только парное мясо
Горячие блюда
Стейк от Борхарда
Вырезка говяжья, соус вишневый, вяленые томаты, салат микс
1 100 руб.
Рёбра глазированные
Ребра свиные, квашенная капуста, соус барбекю, лук фри
650 руб.
Шницель Ганзейский
Вырезка свиная, панировка, лимон, сливочное масло, каперсы
650 руб.
Рубленный бифштекс
Шея свиная, специи, квашенная капуста, картофельное пюре, бекон, брусника, лук фри
650 руб.
Чёттбуллар
Фарш из свинины и говядины, картофель беби запеченный, соус брусничный, специи
650 руб.
Мы не экономим на качестве
продуктов - только свежая рыба
продуктов - только свежая рыба
Мы не экономим на качестве
продуктов - только свежие фрукты
продуктов - только свежие фрукты
Мы не экономим на качестве
продуктов - только свежее пиво
продуктов - только свежее пиво
Пиво
Вишнёвое
Тёмное фильтрованное 5,5%
220 руб.
Замковое
Светлое фильтрованное 4,9%
200 руб.
Выборгский Эль
Тёмное фильтрованное 4,9%
200 руб.
Выборгское янтарное
Светлое нефильтрованное 5,4%
320 руб.
Выборгское Пшеничное
Светлое нефильтрованное 5,5%
320 руб.
Выборгский Стаут
Тёмное нефильтрованное 5%
320 руб.
Наши акции
№1. Скидка 10% к Дню рождения
Неделя до и неделя после даты рождения
№2. Заказ 2-х литров пива
Фирменные сухарики или сырные шарики в подарок
№3. Заказ 2-х десертов
Чайник чая на выбор в подарок
№4. Заказ от 4000 рублей
Фирменный крендель на выбор в подарок
Отзывы наших гостей
Митя П.
26 января 2023
по мне - самый лучший пивной ресторан в Выборге, да и один из лучших на всём Северо-Западе. Регулярно стараюсь посещать. Любая поездка в Выборг - обязательно к помещению. Отменное пиво, прекрасные блюда и закуски со скандинавских уклоном, в порции такие, что хватает на ОЧЕНЬ долго. Ну и конечно же - ПЕРСОНАЛ!!!
Вот везде бы так - мир стал бы добрее и лучше!!!
СПАСИБО!!! ТЫСЯЧУ ЛЕТ ЖИЗНИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ!!!!
26 января 2023
по мне - самый лучший пивной ресторан в Выборге, да и один из лучших на всём Северо-Западе. Регулярно стараюсь посещать. Любая поездка в Выборг - обязательно к помещению. Отменное пиво, прекрасные блюда и закуски со скандинавских уклоном, в порции такие, что хватает на ОЧЕНЬ долго. Ну и конечно же - ПЕРСОНАЛ!!!
Вот везде бы так - мир стал бы добрее и лучше!!!
СПАСИБО!!! ТЫСЯЧУ ЛЕТ ЖИЗНИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ!!!!
Митя П.
26 января 2023
26 января 2023
Елизавета Свиржевская
09 января 2023
Еда очень вкусная! Ценник адекватный. Огромное спасибо официанту Егору! Были в этом ресторане 13 лет назад и сейчас ни разу не пожалели
09 января 2023
Еда очень вкусная! Ценник адекватный. Огромное спасибо официанту Егору! Были в этом ресторане 13 лет назад и сейчас ни разу не пожалели
Елизавета Свиржевская
09 января 2023
09 января 2023
Супер место! Когда бываю в Выборге всегда туда захожу. Официанты всегда подскажут и помогут с выбором) Я советую попробовать местный эль и шницель с квашенной капустой )
И не стоит вам стоять в очереди сами знаете куда так как разочеруетесь как я когда-то )))
Алексей Асеев
12 января 2023
12 января 2023
Очень понравилась рулька, рыба(Лосось по рецепту жены бургамистра) довольно пресная и оверпрайснутая, интересные позиции по пиву, и довольно атмосферно, довольно годное для посещения местечко
Дмитрий Горин
03.08.2022
03.08.2022
Место -восторг ! Очень атмосферно , вкусно , интересная подача , быстрое обслуживание! Официант Анастасия милая, вежливая , посоветовала блюда.
Наталья Козырева
03.08.2022
03.08.2022
Нам с супругой очень понравилось это место. Не пожалели, что зашли. Атмосфера и обстановка необычная, интерьер напоминает средневековую таверну. Люди, работающие в этом заведении носят соответствующую интерьеру униформу, доброжелательные, вежливые. Заказали по кружке пива, закуску "на двоих" к пиву и меня заинтересовало необычное блюдо под названием "грютта".Это просто бомба. Пальчики оближешь, и очень сытно. Цены адекватные качеству блюд, подаче и обслуживанию. Всё на высоте. Рекомендую к посещению. Приехать в Выборг и не посетить этот ресторан, значит съездить в этот город" в холостую"
Владимир Емельянов
02.08.2022
02.08.2022
Контакты
Адрес: г. Выборг, ул. Подгорная 10
Заказать обратный звонок:
Приходите к нам ежедневно с 12:00 до 23:00
© ООО Респект. 2005-2022.
© ООО Респект. 2005-2022.